Pour préparer un Spritz Sans Alcool à la Framboise, suivez cette recette facile qui combine douceur fruitée et fraîcheur pétillante. C’est un choix délicieux pour les réceptions, les fêtes estivales, ou simplement pour se rafraîchir de manière élégante.

Ingrédients:

  • 90 ml de Prosecco sans alcool
  • 30 ml de sirop de framboise
  • Eau gazeuse ou seltz, pour compléter
  • Framboises fraîches, pour garnir
  • Tranche de citron ou de lime, pour garnir
  • Glaçons

Instructions:

  1. Préparer le verre : Commencez par remplir un grand verre à vin ou un verre à cocktail de glaçons jusqu’à environ la moitié.
  2. Verser le sirop de framboise : Ajoutez le sirop de framboise sur les glaçons, permettant à la couleur de se mélanger joliment avec la suite des ingrédients.
  3. Ajouter le Prosecco sans alcool : Versez délicatement le Prosecco sans alcool sur le sirop pour maintenir une belle stratification des liquides.
  4. Compléter avec l’eau gazeuse : Ajoutez une touche d’eau gazeuse pour donner un côté encore plus pétillant à votre Spritz, en ajustant selon votre goût personnel.
  5. Garnir : Placez délicatement quelques framboises fraîches et une tranche de citron ou de lime sur le bord du verre pour une touche esthétique et gustative.
  6. Servir : Donnez un léger coup de cuillère à cocktail pour mélanger doucement, tout en prenant soin de ne pas perdre les bulles. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et des saveurs fruitées.

Conseils :

  • Variante de sirop : Si vous préférez une boisson moins sucrée, vous pouvez réduire la quantité de sirop ou utiliser un purée de framboises naturelle à la place.
  • Personnalisation : N’hésitez pas à ajouter un zeste de citron ou d’orange dans le verre pour une note d’agrume plus prononcée qui se marie bien avec la douceur de la framboise.
  • Décoration : Pour les occasions spéciales, garnissez de menthe fraîche ou d’une brochette de fruits pour rendre le cocktail encore plus festif.
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