Pour concocter un Spritz Sans Alcool au Gingembre, qui allie fraîcheur pétillante et une touche épicée, voici une recette simple qui saura éveiller vos papilles. Cette boisson est idéale pour les amateurs de saveurs audacieuses et constitue un excellent choix pour des apéritifs ou des occasions spéciales.
Ingrédients:
- 90 ml de Prosecco sans alcool
- 30 ml de sirop de gingembre (ou jus de gingembre frais pour plus de piquant)
- Eau gazeuse ou seltz, pour compléter
- Tranche de citron ou de lime, pour garnir
- Tranche de gingembre frais, pour garnir
- Glaçons
Instructions:
- Préparer le verre : Remplissez un grand verre à vin ou un verre à cocktail avec des glaçons jusqu’à environ la moitié.
- Verser le sirop de gingembre : Ajoutez le sirop de gingembre sur les glaçons, laissant sa saveur épicée infuser doucement.
- Ajouter le Prosecco sans alcool : Versez le Prosecco sans alcool avec précaution pour conserver l’effervescence.
- Compléter avec l’eau gazeuse : Terminez en ajoutant une quantité ajustée d’eau gazeuse pour équilibrer les saveurs et augmenter le pétillant.
- Garnir : Décorez avec une tranche de citron ou de lime, et une fine tranche de gingembre frais pour une touche esthétique et aromatique.
- Servir : Mélangez légèrement avec une cuillère à cocktail pour intégrer les ingrédients tout en préservant les bulles. Servez immédiatement pour profiter de toutes les saveurs.
Conseils :
- Sirop de gingembre : Si vous utilisez du sirop de gingembre, assurez-vous qu’il soit de bonne qualité pour éviter un goût trop artificiel. Pour une saveur plus authentique et fraîche, pressez le jus d’un morceau de gingembre.
- Personnalisation : Si vous aimez les boissons plus épicées, augmentez la quantité de gingembre. Pour une version plus douce, diminuez-la.
- Décoration : En plus des tranches de citron et de gingembre, vous pourriez ajouter une brindille de menthe ou une rondelle de concombre pour une fraîcheur supplémentaire.
Ce Spritz Sans Alcool au Gingembre est une boisson excitante et pleine de caractère, parfaite pour ceux qui cherchent à expérimenter au-delà des cocktails traditionnels sans alcool.