Le Spritz Sans Alcool au Pamplemousse est une boisson délicieusement rafraîchissante et légèrement amère, parfaite pour égayer n’importe quelle occasion. Suivez cette recette simple pour créer un cocktail sans alcool qui séduit autant par sa saveur que par son apparence.
Ingrédients:
- 90 ml de Prosecco sans alcool
- 60 ml de jus de pamplemousse frais
- 30 ml de sirop simple ou de sirop d’agave (pour adoucir, facultatif)
- Eau gazeuse ou seltz, pour compléter
- Tranche de pamplemousse, pour garnir
- Brin de romarin, pour garnir
- Glaçons
Instructions:
- Préparer le verre : Remplissez un grand verre à vin ou un verre à cocktail de glaçons jusqu’à environ la moitié.
- Verser le jus de pamplemousse : Ajoutez le jus de pamplemousse frais sur les glaçons pour une base juteuse et légèrement amère.
- Ajouter le sirop simple : Si vous préférez une touche plus sucrée, versez un peu de sirop simple ou de sirop d’agave.
- Ajouter le Prosecco sans alcool : Versez délicatement le Prosecco sans alcool pour maintenir une belle effervescence.
- Compléter avec l’eau gazeuse : Ajoutez une quantité ajustée d’eau gazeuse pour finir, donnant à votre Spritz ce côté pétillant et léger.
- Garnir : Décorez avec une tranche de pamplemousse et un brin de romarin pour une touche aromatique et une belle présentation.
- Servir : Mélangez doucement avec une cuillère à cocktail pour combiner délicatement tous les ingrédients. Servez immédiatement pour profiter des saveurs vives et rafraîchissantes.
Conseils :
- Choix du pamplemousse : Utilisez de préférence du pamplemousse rose pour un goût plus doux et une couleur plus vive.
- Personnalisation : Ajustez la quantité de sirop selon vos goûts pour une boisson plus ou moins sucrée.
- Variante : Pour une saveur plus complexe, essayez d’ajouter un trait de jus de lime ou de citron vert.
Ce Spritz Sans Alcool au Pamplemousse est l’idéal pour ceux qui recherchent une boisson sans alcool qui ne compromet pas sur le goût ou le style, offrant une expérience rafraîchissante et satisfaisante.