Pour préparer un Spritz Sans Alcool à la Framboise, suivez cette recette facile qui combine douceur fruitée et fraîcheur pétillante. C’est un choix délicieux pour les réceptions, les fêtes estivales, ou simplement pour se rafraîchir de manière élégante.
Ingrédients:
- 90 ml de Prosecco sans alcool
- 30 ml de sirop de framboise
- Eau gazeuse ou seltz, pour compléter
- Framboises fraîches, pour garnir
- Tranche de citron ou de lime, pour garnir
- Glaçons
Instructions:
- Préparer le verre : Commencez par remplir un grand verre à vin ou un verre à cocktail de glaçons jusqu’à environ la moitié.
- Verser le sirop de framboise : Ajoutez le sirop de framboise sur les glaçons, permettant à la couleur de se mélanger joliment avec la suite des ingrédients.
- Ajouter le Prosecco sans alcool : Versez délicatement le Prosecco sans alcool sur le sirop pour maintenir une belle stratification des liquides.
- Compléter avec l’eau gazeuse : Ajoutez une touche d’eau gazeuse pour donner un côté encore plus pétillant à votre Spritz, en ajustant selon votre goût personnel.
- Garnir : Placez délicatement quelques framboises fraîches et une tranche de citron ou de lime sur le bord du verre pour une touche esthétique et gustative.
- Servir : Donnez un léger coup de cuillère à cocktail pour mélanger doucement, tout en prenant soin de ne pas perdre les bulles. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et des saveurs fruitées.
Conseils :
- Variante de sirop : Si vous préférez une boisson moins sucrée, vous pouvez réduire la quantité de sirop ou utiliser un purée de framboises naturelle à la place.
- Personnalisation : N’hésitez pas à ajouter un zeste de citron ou d’orange dans le verre pour une note d’agrume plus prononcée qui se marie bien avec la douceur de la framboise.
- Décoration : Pour les occasions spéciales, garnissez de menthe fraîche ou d’une brochette de fruits pour rendre le cocktail encore plus festif.
Ce Spritz Sans Alcool à la Framboise est un véritable régal pour les yeux et les papilles, parfait pour impressionner vos invités sans les effets de l’alcool.