Pour concocter un Spritz Sans Alcool Classique qui garde l’essence rafraîchissante et pétillante de la version originale, voici une recette simple à suivre. Cette boisson est parfaite pour un apéritif ou une occasion spéciale où vous souhaitez offrir une option sans alcool élégante.
Ingrédients:
- 90 ml de Prosecco sans alcool (ou autre vin pétillant sans alcool)
- 60 ml d’Apéritif sans alcool (comme Lyre’s Italian Orange ou un autre Aperol sans alcool)
- Eau gazeuse ou seltz, pour compléter
- Tranche d’orange, pour garnir
- Glaçons
Instructions:
- Préparer le verre : Prenez un grand verre à vin et remplissez-le aux trois quarts de glaçons.
- Ajouter les liquides : Versez d’abord le Prosecco sans alcool sur les glaçons, suivi de l’apéritif sans alcool.
- Compléter avec l’eau gazeuse : Ajoutez une touche d’eau gazeuse pour allonger la boisson. La quantité peut varier selon vos préférences, mais un bon ratio est d’ajouter environ 30 ml d’eau gazeuse pour équilibrer l’ensemble.
- Garnir : Placez délicatement une tranche d’orange sur le bord du verre ou dans la boisson pour un zeste d’agrume frais.
- Servir immédiatement : Mélangez légèrement avec une cuillère à cocktail pour intégrer tous les ingrédients sans dissiper les bulles. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur pétillante.
Conseils :
- Choix de l’apéritif sans alcool : La clé d’un bon Spritz sans alcool réside dans le choix de l’apéritif. Optez pour une option de qualité qui imite les saveurs complexes et amères de l’Apérol ou du Campari.
- Personnalisation : N’hésitez pas à ajuster les proportions des différents composants selon votre goût. Certains préfèrent un Spritz plus doux ou plus amer.
Ce Spritz sans alcool est une excellente façon de savourer l’esprit des soirées italiennes sans les effets de l’alcool. Parfait pour les chauffeurs désignés, les femmes enceintes, ou simplement ceux qui souhaitent réduire leur consommation d’alcool tout en profitant d’une boisson festive et élégante.
